各位早安！欢迎光顾刘记杂货铺（1922期）！本铺在www.sx99w.com陕西老年服务网设有专柜，可查阅往期内容。
历史上的今天：
今天是7月17日，星期五，农历五月二十七。1900年7月17日，沙俄开始血洗江东六十四屯，两千多名中国人遇难。1942年7月17日，斯大林格勒保卫战爆发。
西安天气预报：
多云，东南微风，气温22一29℃。空气质量26，优。
新闻早报：
1.国家统计局：上半年GDP周比下降1.6%，其中二季度增长3.2%。从环比看，二季度增长11.5%，国民经济发展逐步复苏。(人民网)
2.应急管理部发布未来三天全国自然灾害综合风险预警：多地洪涝灾害风险高。(新华网)
3.英国宣布禁用华为5G设备，我驻英大使连发4推正告英国：所有决定都有代价的，中国将采取一切必要措施保护中国企业的合法权益。(环球网)
4.华春莹回应美国考虑限制中共党员及其家属入境：可悲！作为世界第一强国，美国还剩下啥？(环球网)
5.沪指跌4.50%失守3300。两市超200股跌停，A股蒸发3万亿，人均没了两万块！网友：又见证历史。(中国基金报)
6.港府公报提醒：立法会候选人必须签声明拥护《基本法》。(环球网)
刘掌柜杂谈：
中小学生放暑假了，建议家长们给孩子布置两项特殊的假期作业：参观博物馆和学做饭。博物馆被称做第二课堂。不少家长都带孩子参观过一些有名的博物馆，一些学校和旅行社也组织孩子参观有名气的博物馆。这里，俺特别推荐人们不太注意的三类博物馆：
一是城市规划馆。这类馆有3大特点：1.都是新建的。建筑规模高大上，多采用声光电高新技术。2.都是凭身份证免费参观。3.展示这个城市的历史、现状与未来。上海城市规划馆、西安市规划馆、延安市规划馆都很值得看。
二是高校的博物馆。这类馆专业性强、学术趣味浓，尤其适合中学生参观。比如上海东华大学的中国纺织博物馆、西北农林科大的中国农业史博物馆、武汉的中国地质大学博物馆、以考古、生物和地质藏品见长的西北大学博物馆。
三是小县城的博物馆。这是非常有地方特色的博物馆，趣味性相当强。俺特别推荐陕西延安洛川的博物馆，这个小县竟有国保单位洛川会议旧址纪念馆、中国唯一的黄土地质博物馆、中国唯一的苹果博览馆和中国第一家县级民俗博物馆四家很有特色的博物馆。
关于教孩子做饭的重大现实意义和深远历史意义，俺曾强调过多次，这里就不赘述。俺只想说说具体做那些饭菜：
学做饭先从煮粥学起：先做白米粥或小米粥，再学做八宝粥，最后再学做瘦肉皮蛋粥。
然后学做菜：先学做青椒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐，再学做煎带鱼、宫保鸡丁和水煮肉片。
最后还要教孩子学腌泡菜。注意事项：1.让孩子自己去采购物料。2.当爹妈的自己先得会做这些。
