看看你饮食评分能得几分
（符合一条得1分，总共5分）
●水果和蔬菜摄入每天大于或等于4.5杯
●鱼摄入每周大于或等于2次，每次3.5盎司
●食盐摄入每天低于1500毫克
●甜味饮料摄入每周低于或等于450卡路里
●豆蛋白摄入每天大于或等于25克（数据来源：美国心脏病学会）
中国成人符合理想心血管健康状态的比例令人忧。最新一期《美国心脏病学会杂志》发表的一项最新调查显示，中国20岁以上成人中有近四分之三存在不健康生活习惯，如果不加以及时干预和治疗，这个群体未来罹患心血管疾病的风险将很高。
这项调查由上海交通大学医学院附属瑞金医院与中国疾病预防控制中心慢性病中心于2010年合作开展，获取了全国9.6万多名中国成人的数据，涵盖全国31个省市自治区及新疆生产建设兵团共162个监测点的慢病监测系统，客观地代表了中国大陆地区总人口慢病的实际状况。
根据美国心脏病学会2010年提出的心血管健康概念，本次调查研究人员将心血管健康分为健康行为和健康因素两个方面。健康行为包括：不吸烟、体重指数正常、体育锻炼达标及饮食健康。健康因素包括：不吸烟、血脂正常（总胆固醇<200mg/dl）、血压正常（<120/80mmHg）和血糖正常（空腹血糖<100mg/dL）。其中，不吸烟是唯一一个既作为健康行为，也作为健康因素的指标。这7个指标每个都分为理想、中等和差三个水平。
研究结果发现，中国人心血管健康7个指标均达到理想水平的仅为0.2%，其中男性为0.1%，女性为0.4%。中国人4项健康行为指标均为理想水平的比例为0.7%（男性0.4%，女性1.0%）；而4项健康因素指标均为理想水平的比例为13.5%（男性5.0%，女性22.3%），女性大大高于男性，与女性吸烟率较低有关，研究发现，女性的吸烟率为2.6%，而男士高达54.1%。
论文第一作者毕宇芳解释，心血管健康的理想、中等或差指的是一种状态，提示今后发生心血管疾病的风险高低，有别于临床的心血管疾病或心脏病。“具有理想的心血管健康状态者，其今后发生心血管疾病的风险低；心血管健康状态差者，其今后发生心血管疾病的风险则较高。”她还强调，健康行为和健康因素均达标确实较难达到，欧美国家理想心血管健康的比例也较低，其中来自美国的数据提示低于1%的美国人具有理想的心血管健康状态，来自西班牙的一项研究给出的数据与中国人类似，为0.2%。
该项研究负责人、瑞金医院宁光教授指出，该研究显示了当前中国成人理想心血管健康状态比例较低的客观状况，希望政府和民众重视这一现状，采取以人群为基础的预防措施，包括加强健康宣教，提高民众对心血管健康的认知；制定烟草管控的法律法规，积极提倡不吸烟和戒烟；鼓励有益健康的食品政策，限制高盐高脂饮食；改善公共运动设施，增加民众体力活动等等。此外，结合对患有高血压、高血糖或高脂血症等高危人群的有效治疗，从而改善中国人的心血管健康状态。
