各位早安！欢迎光顾刘记杂货铺（542期）！本铺在www.sx99w.com陕西老年服务网设有专柜,可查阅往期内容。

今天是10月5日,星期三,农历九月初五。去年的10月5日,屠呦呦获诺贝尔医学奖,这是首位中华人民共和国公民获诺贝尔科学奖。

先请看西安天气预报：

多云,东风微风,气温16-23度。空气质量47,良。

再请看新闻早报：

1.张海迪在联合国人权理事会论坛发言,称过去10年里中国8500万残疾人权益取得巨大进步。（新华社）

2.商务部：我国外贸面临的困难不是短期的,下行压力依然很大。（新华社）

3.菲军方不满杜特尔特亲中俄疏远美国政策,欲发动政变。（观察者网）

4.国家卫计委公安部责成严惩山东伤医致死案件：对暴力伤医坚持零容忍,呼吁全社会建立尊医重卫良好氛围。（新浪网）

5.英国一名艾滋病患者或已被一项新型试验疗法治愈，这种疗法是专门设计用来清除体内所有的感染HlV病毒。（澎湃新闻网）

6.河南救火英雄辞世仍欠医院200万元,家属说老家地方政府表态会管的。（北京晨报）

7.西安设军人纠察点,兵马俑景区2天扣200多本假军证。（澎湃新闻）

8.袁隆平获首届吕志和奖,得2000万港元奖金。吕志和是香港企业家,去年9月出资20亿港元设奖。（新浪）

刘掌柜杂谈：

三秦大地哪个县的人最牛气？依俺之见,非蒲城人莫属。试举三例:

一、80年代后期,当时的渭南地区开乡镇企业大会,蒲城县代表团的车队特意在市区主要路段绕行后才进宾馆,数十辆新日系名车让渭南干群大吃一惊：戴着国定贫困县帽子，财政又有严格的控办手续,这些车是咋买的？还敢招摇过市！

二、90年代渭南设市后,市区建了不少高档酒楼,蒲城老板还是看不上渭南的饭菜,办完事还是回县城吃饭。

三、进入新世纪后,有一年过春节前,蒲城县在陕西宾馆开老乡联谊会,副厅以上 官员、正高以上专家、千万以上资产老板坐了数十桌。（这是八项规定发布前的事,主题是为家乡发展献计献策）。据说还有更多这种层次的人因故缺席。这阵势陕西没有一个县能比得了。

蒲城人牛气是因为人家有本钱：一是蒲城是陕西人口最多的县,现有80多万人,古往今来名人多。文有林则徐的密友、爱国名相王鼎,武有西安事变的主谋、刀客出身的杨虎城,科学家有留德归来的水利专家李仪祉,先进模范人物有全军学雷标兵李润虎。蒲城素有重学风气,县城还有全国保护最完整的清代童生考试场所。由于重学,蒲城县受高等教育的人的比例远高于省内其他县,出的人才就多。大致有以下几类：坐主席台发号施令的,站手术台操刀子的,站在讲台上教书的，爬写字台写论文和新闻稿的,围在操作台边做实验的。当过西北大学校长的王忠民，有陕西第一名记之称的元树德都是蒲城人。蒲城曾有”新闻大县“之称，因为在省城媒体管事的蒲城人多，特别是广电系统，发表扬稿很容易。

二是蒲城物产丰富。蒲城是陕西农业大县,尤其是小麦,不仅产量大,而且品种好。由于气候、土壤、生长时间等方面的因素,中国最好吃的小麦就出在蒲城和富平交界处,主要在蒲城。蒲城的环境还特别适合酥梨生长,是全国著名的酥梨之乡。蒲城的矿产主要是煤炭和水泥,依托这些资源建立起的蒲白矿务局、蒲城电厂、尧柏水泥对当地经济贡献不小。蒲城还产硝，俺前天乘车路过桥陵附近一个村子，发现路边有一雕塑，写的文字是”中国火药发源地“，不知有何依据。但蒲城花炮很有名气，欧洲一些国家搞庆典，就请蒲城人过去放焰火。

三是蒲城有美食。蒲城人心细肯钻研,能把很普通的食材做出很特别的美味,比如椽头馍、石子馍和八宝辣子,现在都成了西安人过年必备和送礼佳品。蒲城人发明的炒茄子干和红烧茄子干,能把茄子做出肉的味道。俺前天中午和朋友在桥陵旁边的“一品农家乐"第一次品尝红烧茄子干,每个人都赞不绝口。在孙镇盛鑫酒店,俺们连点了两顿牛腩疙瘩面,味道好极了！肉是当地养的秦川牛的,面是当地手工面,加上当地的辣椒花椒等调料,色香味俱佳。90年代俺经常到蒲城，陈庄的鸡肉泡馍、红旗街的三鲜饺子是俺的最爱。蒲城人做的羊肉泡馍、水盆羊肉、酱猪蹄也很有特色,一点不比西安差。蒲城的饭菜不仅好吃,而且价廉。农家乐八菜一汤三小吃一主食每人25元。俺在孙镇最高档的盛鑫酒店包间点菜,每人平均30元。

四是蒲城景点多。唐代有4座帝陵在蒲城，包括唐玄宗李隆基的泰陵。而李隆基为他爹睿宗李旦修的桥陵是世界上面积最大的单体皇陵，桥陵的石像是所有唐陵中体积最大、保护最完好的。蒲城县城的双塔、九龙壁、王鼎林则徐旧居、清代考院博物馆、杨虎城纪念馆，孙镇新建的重泉古城，县城西南的卤阳湖国家湿地公园都值得一看。

特别要强调的是，北京时间实际上是蒲城时间。国家授时中心发射台就设在蒲城，北京时间是从这里向全球发布的。还有2015年中国国际通用航空大会飞行表演，也是在蒲城境内的卤阳湖机场举行的。

十八大以后，蒲城人突然开始谦虚了，称蒲城是相邻的富平县的郊区，想沾人家的光加快发展步伐。