各位早安！欢迎光顾刘记杂货铺(1227期)！本铺在www.sx99w.com陕西老年服务网设有专柜，可查阅往期内容。
　　今天是8月22日，星期三，农历七月十二。1920年8月22日，《共产党宣言》第一个中文全译本在上海问世，译者陈望道。

先请看西安天气预报：

多云，东风微风，气温22一35℃。空气质量41，优。

再请看新闻早报：

1.50名高中生靠解剖鱼上清华北大？指导老师：不可能。该实验所占分值最多只有全部竞赛题十分之一。(成都商报)

2.亚运会女子50米仰泳决赛，刘湘打破尘封近10年世界纪录夺金牌，傅园慧摘银。(新浪网)

3.2017年末全国就业人员达7.76亿人，比1978年增加3.75亿人。(人民日报)

4.陕西省质技监局原副巡视员王曙晓因长期不参加组织生活、不交纳党费等问题，被开除党籍，降为科员退休待遇。(中国纪检监察报)

5.教育部通报延安3252名考生中考英语成绩出错：直接原因是1台试卷扫描仪发生故障，导致部分考生答题卡识别不全、答题漏判。(新华社)

6.孙杨连得本届亚运三枚金牌，回应赞助商争议：见怪不怪了，对我没有影响。(网易体育)

7.江西上高枪击案嫌犯况玉林昨晚被击毙，此前先后杀害4人。(江南都市报)

刘掌柜杂谈：

得知俺致力科普宣传已16年，中国农业科学院研究员、复旦生物系62届毕业生周老学长托人从上海给俺寄了一本关于转基因技术的书。这是中国农业出版社组织专家编写的一本科普读物。周老从事农作物转基因研究30多年，他说普通老百姓对转基因技术有很多误解，应该多做些这方面的科普工作。

读了这本书，俺有以下收获：

一.知道了紫薯、彩椒、圣女果、甜玉米是几百年前就有的品种，不是转基因。只是以前产量低、价格高，人们吃不起，也就推广不开来。

二.关于转基因的谣言太多，比如多少人吃了转基因食品影响生育、农业部幼儿园不吃转基因食品、美国人不吃转基因等等。

三.转基因技术是一个重要的科技成果，中国人口多、人均耕地少、耕地重金属污染严重，更应该大力推广转基因技术。
　　有人问俺吃不吃转基因食品，俺说俺和中国十几亿人民一样天天吃：喝的牛奶是转基因大豆豆粕喂的母牛产的，炒菜的油、炸油条的油都是转基因大豆榨的，吃的鸡肉、猪肉、牛肉都是转基因饲料喂的，吃的豆制品都是转基因大豆做的。想不吃很难：

一是很难鉴别，也没必要鋚别。比如到饭店点一道宫保鸡丁，你得先告知人家油只能用花生油、肉只能用散养鸡。不然你就得吃转基因食品。

二是非转基因食品价格太贵，俺吃不起。比如转基因饲料喂的猪肉，1斤15块左右。而放养的关中黑猪肉1斤80块左右。你还不敢保证人家是否喂了转基因饲料。
　　有朋友说转基因食品是美国人搞的生物战，是想中华民族绝种。俺说别逗了，这种话你也信？美国大豆几乎全是转基因的，40%左右出口，其中大多数出口中国。剩下的不可能倒掉，主要还是美国人自己吃。要绝种也是他们先绝，咱怕啥？
　　俺认为，判断从外面引进的产品或者技术是好是坏，先看输出国自己是什么态度，他自己用不用。鸦片是坏东西，因为英国人只往中国卖，他们自己不吸。
　　有件事很有意思：当年老外在中国建自来水厂，国人都不敢喝，见洋人往里加氯以为是放毒，觉得还是喝井水和河水干净安全。现在自来水和井水，你喝哪个？