荸荠最能清胃火
所属分类：养生 阅读次数：1725 发布时间：2016-07-27
荸荠可用来治疗发热、咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良等症。荸荠是寒性食物，有清泻内火的功效。荸荠的蛋白质和碳水化合物含量丰富，但热量并不高，适合冬季食用。荸荠可以用来熬粥，取荸荠、大米各100克，白糖适量备用。将新鲜荸荠去皮切成小块，大米淘净，加入清水煮成粥，待粥快熟时放入荸荠，最后放入白糖调味，关火食用。可分次服用，连服3~5天。
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